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金秋品蟹

苏州香格里拉大酒店倾意奉上全蟹宴

金秋品蟹
 

每逢秋风送爽、菊花盛开之时,正是大闸蟹上市的最佳季节。9月的雌蟹壳凸黄美,10月的雄蟹膏脂厚腻如白玉状,滋味鲜美,配上些许绍兴黄酒,是令人赞不绝口的饕餮美食。

苏州香格里拉大酒店的香宫中餐厅特别推出全蟹宴,驰名中外的苏州阳澄湖大闸蟹把远近的美食爱好者都吸引到此。香宫中餐厅的大厨王曦师傅根据今年大闸蟹个头大、分量足的特点,运用清蒸、水煮等多种烹饪技巧,精心制作琳琅满目的全蟹宴,各款蟹品佐以糖、醋、姜等调料,配以上乘黄酒,定让您回味无穷。

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