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八位米其林星级厨师和五座国际大都市

“香格里拉国际美食节”将于曼谷、香港、巴黎、上海和新加坡五座国际大都会举行,世界顶级大厨星光闪耀。

八位米其林星级厨师和五座国际大都市
 

首届“香格里拉国际美食节”将于10月27日至31日拉开帷幕,来自世界各地的八位顶级大厨将联袂献艺,在分布于五座国际城市的八间香格里拉酒店餐厅尽显身手,以饕餮盛宴为贵宾们展示各自独特的美食哲学。

・来自意大利米其林两星餐厅Devero的Enrico Bartolini将客座曼谷香格里拉大酒店的Angelini餐厅。

・意大利摩德纳的米其林三星餐厅OsteriaFrancescana在本年度全球最佳50间餐厅中排名第二。厨师Massimo Bottura将客座新加坡香格里拉大酒店的Blu。

・位于法国蔚蓝海岸的米其林两星餐厅Mirazur在本年度全球最佳50间餐厅中排名十一,厨师Mauro Colagreco将客座港岛香格里拉大酒店的珀翠餐厅。

・同获米其林两星荣誉的港岛香格里拉大酒店夏宫餐厅和九龙香格里拉大酒店香宫餐厅,其主厨叶志祥和莫杰强也都将在美食节期间为宾客奉上特别设计的菜单。

・巴黎香格里拉大酒店米其林星级餐厅L’Abeille和香宫的主厨Christophe Moret和李森也将于美食节期间呈献特制菜单。

・来自意大利米其林两星餐厅Casa Perbellini的Giancarlo Perbellini将客座上海静安香格里拉大酒店的Calypso餐厅。

 

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