Inner Circle

双城记

Yeoh Siew Hoon游访德里及上海。

双城记
我们在喇叭鸣响的汽车、昏昏欲睡的牛群和飞驰的摩托车之间穿行,司机解释说我们运气好,因为现在是晚上,白天交通可没这么通畅。

告别上海两天后,我就来到了德里。当飞机降落在德里的甘地国际机场时,我瞬间意识到,这两座巨型城市正在改变着整个亚洲的社会与经济格局。

尽管它们截然不同,但又有诸多相似之处——在两座城市飞速发展的背后,新一代的人们正孜孜不倦地寻求着对自身的改变与提升。

德里和上海同样拥有悠久的文化与传统,虽然变化日新月异,但有些本质的元素却千古未变。

抵达德里后,我发现办理入境手续非常简便,新开放的柜台专门为电子签证旅客服务,与以前的服务相比简直大相径庭。

在德里的大部分时间,我都呆在Gurgaon区。令我惊讶的是,此次交通也十分顺畅。我们在喇叭鸣响的汽车、昏昏欲睡的牛群和飞驰的摩托车之间穿行,我们的司机解释说:「你们运气好,因为现在是晚上,白天交通可没这么通畅。」

看来我最近的运气都不错,因为从上海机场到市内的交通也非常通畅。当然一路上没有牛群,只有一辆辆耀眼闪亮的新车在宏伟的高速公路上飞驰而过,仿佛诉说着上海蒸蒸日上的变化。

这两座城市在最近二十年中所发生的变化的确让人难以置信——上海的基础建设比德里先进许多,但我们也可以从中看到全球化发展对两座城市所带来的巨大影响。

在德里的商城中闲逛,我恍若身处其他世界大都会,名家品牌比比皆是。幸好,印度的许多本地品牌也得以保存,尤其是富有特色的纪念品,我每次到Fab India都满载而归。

我在上海的新天地时,正是上海举办国际设计周之际,街上是熙熙攘攘的国内外游客,纷纷在此品尝美味佳酿,尽兴购物。落座于Wolfgang Puck的餐厅,我记不起上次光顾他的餐厅是在拉斯维加斯还是在新加坡,瞬间也完全忘了我其实身处上海。

我想,这就是全球化的力量吧。如今的旅行者需努力寻找,才能在旅行目的地找到专属于当地的特色元素,并真正感受到旅行的意义。

此次在上海,我特意去了M50区,那里是最新兴的艺术与设计天地。三月的天气尚为寒冷,非常适合探索这些深藏不露的艺术仓库和画廊,沉浸于充满动感的艺术和设计世界中。

我尤其喜爱五号楼,该楼建于1937年,还曾是棉纺厂的分配仓库。楼前是一辆由棉布包裹着的自行车,非常引人注目。

我还去了一间家具店,里面的家具和饰品十分奇特有趣。一张巨大的黄色长颈鹿填充物椅让我爱不释手,我差点头脑发热买下来!

全球化也意味着美食的多元化——在德里你并不非得吃印度菜;在上海你也并不非得吃中国菜。此次在德里,我品尝了由泰国厨师和日本厨师制作的丰盛的泰国美味和日本料理,在上海,我在Sproutworks大饱口福,这是一间素食咖啡厅和沙拉吧,富有创意的汤品、沙拉和米饭既健康又可口。

这两座城市都拥有香格里拉酒店,其服务素来值得称道。新德里香格里拉大酒店的服务人员一向助人为乐,对客人的需求他们总是热情地回应「没问题!」;上海的几间香格里拉酒店也以高效、友好的服务而著称,让客人在下榻期间事事轻松无忧。

上海享受了水疗服务之后,服务人员请我填写一张意见反馈表。我为每一项都打了「优良」分,比最高的「优秀」分稍低一档。水疗中心的经理立刻前来询问,她们在哪些方面需要改进。我说:「不是啊,你们已经做得很好了!」她回答说:「但我们如何才能达到您心目中的优秀呢?」

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