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槟城今昔

Yeoh Siew Hoon 带你探访她的故乡不为人知的精彩去处。

槟城今昔
如果你钟情于古朴的风格,建议你前往Jalan Kelawei的Rumah Perut,那里有槟城最正宗的土生华人美食。

这星期,我从槟城到普吉岛,再取道巴黎,来到多米尼加的Punta Cana,真可谓马不停蹄,许多时间是在机场度过的。每次到机场,我首先做的事一定是连接并登录免费的无线网络。在所有这些机场中,槟城机场的无线网络是最快捷的,且连接稳定。你甚至都不需要注册和密码,轻点一下就连上了。

终于又回到槟城了。这几年来,槟城岛的变化巨大,为了吸引热衷于网络的新一代旅行者,推出了全新的网络科技便利,让他们能随时登录不同的社交媒体平台,搜寻旅行目的地的精彩去处。

最近几年来,槟城的景致、古迹和引人入胜的墙画艺术通过社交媒体广为传播。如今你可能需要排队才能拍上一两张墙画的照片。

Facebook等诸如此类的社交媒体固然能帮助旅行者们发现目的地的精彩之处,但同时也令所有人都去到同样的地方,尤其是餐厅和食肆。旅行者们常常利用社交媒体来找寻当地的最佳餐厅,如果你在槟城呆上一两天,就会发现在同样的餐厅会碰到同样的人群。最美味的煎蕊(一种传统的东南亚甜点)?

Penang Road;最美味的zhi char (自家烹制的食品)?Chulia Street德成饭店;最酷的人气咖啡馆?China House;最地道的炒粿条?Lorong Selamat。

所以本月我想告诉大家一些关于槟城的鲜为人知的秘密:

1. 大多数的槟城人都会告诉你,Penang Hill是槟城最未受重视的旅游景点。那里如今为游客新配备了导览机,你可以一边漫步,一边聆听详尽的介绍。有一个英国电视系列剧〈印度之夏〉目前正在槟城拍摄,Penang Hill就是其中最主要的拍摄点之一,古老的Crag酒店和Woodside小楼不久都将出现在电视屏幕上。该剧的女主角由英国女演员Julie Walters饰演,她曾与Meryl Streep共同出演 Mamma Mia。如果你有外国朋友住在槟城,他们还说不定以群众演员的身份出现在该剧中。一位在槟城全球旅游局工作的朋友还告诉我,Penang Hill目前正在建造一条新的遮蓬长廊。

2. 从机场一路驶向香格里拉的度假酒店时,你会经过一个竖着「SPICE」标志的巨型建筑工地。这是新建中的会展中心,将为槟城带来更多的商务机遇。该中心预计于2016年开业,是本地区首座位于地下的会议中心。

3. 如果你喜欢骑单车,那槟城定会让你乐不思蜀。槟城政府已经着手在全岛设置单车路径。

4. 槟城市区高耸的建筑Komtar不久将推出悬挂式电梯,人们可搭乘该电梯到楼顶,享受美景与美食的双重非凡体验。

此外,乔治镇的市区也绝对值得一游。新的建筑和商铺不断开张。这次回到槟城,我还发现了一个新的酒廊Georgetown Wines,正对着Leith Street的Blue Mansion,是由一间旧商铺和马厩改建而成的。在这里尽情感受槟城的悠久历史和古老风情,真是再合适不过了。

如果你钟情于古朴的风格,建议你前往Jalan Kelawei的Rumah Perut,那里有槟城最正宗的土生华人美食。虽然主要客源是游客,他们的烹饪却依旧用足香料,保持最传统的口味。

这就是我热爱的槟城—新与旧完美交融,任时光荏苒,她魅力依然。

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