Inner Circle

历史重温

历史、艺术、文化和美食在此共冶一炉,古老的槟城魅力依旧。

历史重温
城内许多建筑的外墙上,绘有艺术家Ernest Zacharevic有关当地日常生活的画作,也因此掀起了公共艺术风潮,引来许多游客和当地人们驻足欣赏。

幽静的午后,金色的阳光温暖地照在槟城侨生博物馆的玻璃窗上,精雕细刻的镶板映射着金漆的光芒,深色的木质桌椅则反射着珍珠母般的光晕。楼上,一座华丽的睡床装点着粉红色的丝带。每个房间内的细节均令人赞叹不已,且栩栩如生,仿佛大宅的主人(峇峇)刚刚外出做生意,而女主人(娘惹)则在享用下午茶。其实,这座大宅的历史可追溯到1894年。

精彩故事

游览马来西亚半岛西北沿海的槟城,仿佛在阅读这个岛屿的丰厚历史,悠久的传统历久弥新。位于槟城中心的乔治城是一个充满怀旧风情的小镇,拥有众多历史遗迹,其中就包括侨生博物馆。来往乔治城也十分方便。槟城最早由英国东印度公司于1786年建立,众多古老的华人区、印度寺庙和白色的殖民地风格建筑至今依然保存完好,在悠闲的午后可一一游访。邻近侨生博物馆的是著名的龙山堂丘祠,这座大规模的宗族屋宅拥有装饰华美的厅堂、房间和剧场,这里曾是朱蒂福斯特主演的影片《安娜与国王》的拍摄地。离此不远处,是靛蓝色外墙的张弼士故居,掩映在许多白色的殖民地风格建筑之间。还有诸多建于水上的姓氏桥都值得观赏,其中以周氏家族的姓氏桥最长,以木坡道与陆地相连。

租私家车是到访这里的游客很热衷的一个游览方式,不过搭乘脚踏三轮车则可以让你零距离地欣赏各个名胜。如果你幸运的话,你的车夫还会为你推荐游览目的地,或娓娓道来他们记忆中的历史。周六的下午交通不如往常拥挤,游客可以在诸多保存完好的遗迹之间自由徜徉,或漫步于幽静的唐人街区,或去「小印度」感受一下宝莱坞式的热闹音乐,然后在小吃摊前饶有兴趣地品尝风味小食。

现代风貌

不过,槟城拥有的不仅仅是历史,现代文化也在此蓬勃发展。自2008年槟城被命名为联合国教科文组织世界遗产地之后,乔治城迎来了崭新的艺术和文化创意。城内许多建筑的外墙上,绘有艺术家Ernest Zacharevic有关当地日常生活的画作,也因此掀起了公共艺术风潮,引来许多游客和当地人们驻足欣赏。

「以前一到周末,人们都习惯呆在家里。现在,他们兴致勃勃地出去寻找最新画作,街上比以前繁忙多了。」三轮车夫林先生如是说。

周六晚上,在Armenian 街上还有二手品集市,林林总总的货品陈列于草坪上,街头艺人则击鼓歌唱。每周日的上午,土库街及周围街道实行封路,推出「占领土库街活动」。该活动集环保、运动、文化及儿童游戏专区于一身,包括快闪、滑轮、ZUMBA健身舞等表演,以及琳琅的街市、现场音乐演奏等。每月最后一个周日,在“小槟城”集市,还有传统与现代艺术画展。另有各间小咖啡馆和传统糕饼铺点缀其间,其中以名香泰饼家的「三轮车蛋挞」最为出名。

大排档的风味

槟城素以街头美食而闻名,包括马来菜、中菜、印度菜等,所以到槟城必定要遍尝美味。星罗棋布的大排档和熟食中心内,厨子们纷纷献上他们的拿手绝活,各种口味齐全,让人垂涎欲滴,欲罢不能。从laksas、nasi lemak、roti canai、虾汤,到cendol冰甜点,在槟城唯有尽兴尝过大排档的美味,才算不虚此行。

美食达人们还可走出乔治城,去探索更多的风味佳肴。一辆即上即落的巴士让你可更轻松前往Batu Ferringhi附近的海滩。往北行约45分钟,即是热带香料园,空气中弥漫着诱人的香味。当地名厨Rohana Turner或Pearly Kee在占地8英亩的香料园中推出烹饪课程,与你分享他们的经典马来及娘惹菜单。课程非常热门,建议你事先预订。

豪华天地

槟城香格里拉沙洋度假酒店以亲切友好的员工和舒适悠闲的岛屿生活风格而闻名。这里的榴莲套餐也极具人气。榴莲在东南亚备受热爱,外皮布满尖角,口感绵滑,气味特别,来源于Balik Pulau,那里有大片的榴莲树林。每年六月到九月是榴莲盛产的季节,沙洋酒店与比邻的槟城金沙度假酒店一起,联手推出无限量食榴莲的套餐,奉上各个不同品种的榴莲供食客品尝。诱人美味加上出色的服务,令这里成为许多游客的心仪之所,也是当地榴莲爱好者趋之若鹜的地方。

除了榴莲外,酒店宽大的游泳池也备受青睐,泳池掩映在酒店精心保护的百年雨林树之间。你也可去那里的私家海滩漫步,或去香格里拉CHI水疗,在豪华的水疗别墅内,体验传统的Rasa Asmaradana按摩。该疗程采用香草、香茅和斑兰叶等原料,按摩师以历代相传的养生疗法,让你感觉身心完美平衡。这也是槟城的独特魅力吧,延续传统,又吸收创新,所以才能如此历久弥新。

槟城旅游攻略:

  • 战胜炎热:槟城常年天气炎热。在外游览的最佳时间是上午11点之前,或下午3点以后。
  • 美食之旅:各式各样的大排档,有时候一逛就是一整天,所以最好预先计划。政府为游客专门准备了介绍街头美食的小册子供参考,你也可以询问一下当地人的推荐,或参加美食观光游。
  •  探胜:槟城除了乔治城外还有许多值得一游的地方。Balik Pulau,意为「岛的另一边」,拥有古老的渔村、清真寺、庙宇、稻田、香料农场、山羊牧场等,你可以搭乘私家车前往,也可以踩单车漫游。
  • 安全第一:在Batu Ferringhi的海滩上有许多店家提供帆伞运动,但有些店家未完全遵守安全规定。最好先确定他们是否拥有必要的安全证书,或在预订前询问一下酒店的意见。
  • 杀价的技巧:在集市上你完全可以讨价还价,建议你从店家报的首价的一半开始还价。无需付小费。
     
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