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ロブスターバー&グリルで、受賞歴に輝いたレ・リオンバー・ド・パリのヨルグ・マイヤーが、クララシカルなカクテルの夕べへご招待

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ロブスターバー&グリルで、受賞歴に輝いたレ・リオンバー・ド・パリのヨルグ・マイヤーが、クララシカルなカクテルの夕べへご招待

アイランド シャングリ・ラ 香港のロブスターバー&グリルが、2014年6月10~14日まで、ハンブルグにある受賞歴に輝いたレ・リオンバー・ド・パリのヨルグ・マイヤーを迎えます。ヨルグは、ドイツで成功を収めている2軒のバーを経営するかたわら、バー業界のコンサルタントとして尊敬を集め、起業やバーテンダー技術とカクテルの歴史で数々の講演をこなしています。国内外で、バカルディ・レガシーやディアゲオ・ワールドクラスのバーテンダー競技会の審査団のメンバーとしても活躍しています。

今回は、5日間にわたり、伝統的で洗練されたカクテルの数々を、さまざまなレパートリーのジャズの演奏をバックにお楽しみいただけます。毎晩異なるテーマをモチーフに独創的なレシピのカクテルを振舞います。

1940年代ナイト (2014年6月10日) - ご友人や仕事仲間、新しい知り合いとご一緒に、リズミカルなアフロキューバジャズやアシッドジャズを聴きながら、サンタ・マルタやスロッピージョーズモヒートなどをヨルグが現代風にアレンジしたカクテルを楽しみませんか。

パリジャンナイト (2014年6月11~12日) - ヨルグのシグネチャードリンクのジン・バジルスマッシュやパドヴァニなどの人気カクテルを片手にレ・リオンバー・ド・パリへのドリンクの旅をお楽しみいただけます。シカゴジャズのスムースなビートと、都会的なブルースが魂の鼓動を呼び覚まします。

ゴールデンエイジ・オブ・カクテル (2014年6月13~14日) - ロブスターバー&グリルがラモス・ジン・フィズやウィスキースマッシュの黄金時代を蘇らせます。ヴィンテージやアンカットソウル、ジャズファンクのサウンドトラックとともに、バロック時代やクラシック時代に人気のあったドリンクシーンをお楽しみいただけます。マイヤー氏が創造する有名なカクテルの芸術を是非この機会にお楽しみください。

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