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ワイン通のご期待にお応えします

シャングリ・ラ ホテルズ&リゾーツがジェラルド・バセットをワイン アンバサダーに任命しました。

ワイン通のご期待にお応えします
 

シャングリ・ラ ホテルズ&リゾーツが、ワインの世界で最も尊敬されている人の 1人、ジェラルド・バセット OBE を、グループにとって初めてのワイン アンバサダーに任命しました。ベスト・ソムリエ・イン・ザ・ワールド(2010年)を獲得したイギリス在住のフランス人で、マスター・オブ・ワイン、マスター・ソムリエ、そして MBA ワイン賞を同時に保有する唯一の人物です。バセットは、シャングリ・ラのコーポレート・ワイン・ダイレクターを務めるヤング・ルーと共に、シャングリ・ラ グループが開催するワイン プログラムを向上させ、才能あるホテルのソムリエたちを育成します。

シャングリ・ラ ワイン アンバサダーとしてバセットは、シャングリ・ラ グループが 2014年7月に開催する第 2 回ワイン サミットに参加し、理論や実践的なスキルとブラインド テイスティングを指南する 2 日間のセミナーを通じて、ソムリエたちの能力向上に取り組みます。また、シャングリ・ラのベスト ソムリエ コンクールでは審査員を務めます。また同じ月に、シャングリ・ラ ホテル 北京で、ワイン通とアマチュアの方々が、バセットとシャングリ・ラ グループのトップ ソムリエたち共にワインのスタイルをご体感いただき、比較したり効き味を試したりしてお楽しみいただけるワイン ペアリング ディナーを開催予定です。

シャングリ・ラでは、より充実したワインの品揃えでお客様にお楽しみいただけるように重点的に取り組んでいます。とりわけ中国では、ワインの人気とその消費量が拡大を続けています。シャングリ・ラでは、2013年にワインプログラムをスタートさせ、中国と香港でグラスワインの品揃えを充実させワインセラーからも幅広いボトルの種類を提供させていただいております。

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